Гид по Фрутильяр: Очаровательный город-сад в Чили

Спаситесь от толпы и насладитесь более медленным темпом жизни во Фрутильяре. Прозванный "городом-садом", этот очаровательный городок на берегу озера является менее многолюдной альтернативой своим шумным соседям на берегах озера Льянкиуэ, сочетая в себе природную красоту, немецкое наследие и восхитительные кулинарные впечатления.

ГОРОДА

Фрутияр - город сад в Патагонии Чили
Фрутияр - город сад в Патагонии Чили

Фрутильяр Бахо (Нижний)

Поделиться в соцсетях

География и ландшафт

Расположенный вдоль западного края обширного озера Льянкиуэ в Озерном крае Южного Чили, Фрутильяр имеет впечатляющие виды на вулкан Осорно. Город раскинулся на пологой местности, разделенной на верхнюю (Frutillar Alto) и нижнюю (Frutillar Bajo) части, где сосредоточена основная туристическая активность. Пышная зелень, тщательно ухоженные сады и традиционная деревянная архитектура определяют пейзаж.

Климат

Во Фрутильяре умеренный климат с четырьмя четко выраженными сезонами. Лето (декабрь-февраль) мягкое, с комфортными температурами и редкими осадками. Осень и весна приносят разноцветную листву и переменчивую погоду. Зимы (июнь-август) более прохладные и дождливые, но редко суровые.

  • Лето (декабрь-февраль): Дни приятно теплые со средними максимумами около 72-77° F (22-25°C). Иногда возможны осадки, но часто бывает солнечно. Ночи остаются комфортными.

  • Осень (март-май) и весна (сентябрь-ноябрь): Эти сезоны предлагают умеренные температуры с максимумами, как правило, в диапазоне 55-65° F (13-18°C). Ожидайте сочетание солнца и облаков с небольшим количеством дождей.

  • Зима (июнь-август): Зимы прохладные и влажные, со средними максимумами около 45-50° F (7-10° C). Чаще идут дожди, в то время как снег возможен, но менее распространен на более низких высотах города.

Фауна

Фрутильяр является домом для самых разнообразных представителей дикой природы, включая лис, гуинья (маленьких диких кошек), чингу (грызунов), пустельг (хищных птиц) и торказас (голубей). Заповедник Эдмундо Винклера во Фрутильяре - идеальное место для наблюдения за дикой природой с большим разнообразием зарегистрированных видов. Растительность заповедника включает оливильос (разновидность дерева), ленгас (разновидность бука), алерсес (разновидность кипариса), койгуэс (разновидность хвойного дерева), кустарники и папоротники. Доминирующей растительностью в регионе Озерный край являются тропические леса умеренного пояса и Вальдивские леса.

История

Фрутильяр был основан в 1856 году немецкими иммигрантами, искавшими новые возможности на юге Чили. Эти трудолюбивые поселенцы сосредоточились на развитии сельского хозяйства и промышленности, основав молокозаводы, мельницы и другие предприятия. Стратегическое расположение города как связующего звена между Пуэрто-Монтом и Осорно стимулировало рост и развитие.

Наследие немецких основателей Frutillar остается сильным. Традиционная деревянная архитектура, культурные праздники и даже легкое немецкое влияние в кухне отражают эту важную часть наследия города.

Культура

Фрутильяр может похвастаться уникальным сочетанием чилийского и немецкого наследия. Прогуляйтесь по городу и полюбуйтесь хорошо сохранившимися деревянными домами с яркими цветочными ящиками или посетите немецкий колониальный музей, чтобы узнать об истории города.

Фрутильяр известен как "город музыки". Этот яркий аспект его культуры проистекает из наследия немецких поселенцев и их хоровых традиций. Музыкальное образование и исполнительство остаются неотъемлемой частью сообщества. В 2017 году ЮНЕСКО признало Фрутильяр творческим городом музыки.

Вершиной культурных предложений Фрутильяра является потрясающий Театр дель Лаго, место мирового класса, где проводятся различные крупные музыкальные мероприятия, концерты и фестивали. Наиболее примечательно, что музыкальные недели Фрутильяра (Semanas Musicales de Frutillar) каждое лето собирают толпы людей на празднование классической музыки. Помимо традиционной архитектуры, немецкое влияние Фрутильяра можно найти и в его музыкальном наследии.

Кухня

Являясь раем для гастрономического туризма, Фрутильяр наслаждается традиционной чилийской кухней с немецкими нотками. Свежие морепродукты с побережья или озера находят свое применение в ароматных блюдах, но звездой шоу часто является кухен. Эти торты и пирожные с фруктовой начинкой - наследие немецких поселенцев, и их обязательно нужно попробовать. Рестораны высокого класса предлагают креативные дегустационные меню наряду с уютными кафе, где вы можете расслабиться за чашечкой кофе и восхитительными сладостями.

Обязательно попробуйте некоторые местные деликатесы, такие как:

  • Пастель де чокло: Кукурузная запеканка со сливочным кремом, покрытая сладкой корочкой.

  • Касуэла: Сытное рагу из говядины, курицы или морепродуктов.

  • Эмпанадас де пино: Пикантная выпечка с начинкой из говяжьего фарша, лука и специй.

  • Сопапийяс: Выпечка из жареного теста, часто подается со сливочным маслом или пебре (острым соусом).

  • Мерлуза фрита: Жареный хек, популярное рыбное блюдо.

  • Поротос кон риенда: Традиционное рагу из фасоли с кукурузным хлебом.

Демография

С населением около 19400 человек Фрутильяр сохраняет атмосферу маленького городка, предлагая при этом множество удобств для посетителей. Население Фрутильяра преимущественно немецкого происхождения, со значительным меньшинством народа мапуче. Официальным языком является испанский, но также широко распространен немецкий.

Экономика

Экономика Фрутильяра основана на сельском хозяйстве, туризме и обрабатывающей промышленности. Основными сельскохозяйственными продуктами являются молочные продукты, мясо и шерсть. Туризм является значительным источником дохода, а Фрутильяр является популярным местом как для местных, так и для иностранных туристов. Основными отраслями обрабатывающей промышленности являются пищевая промышленность, текстиль и изделия из дерева.

Фрутильяр - коммуна с хорошим обслуживанием, в которой есть несколько школ, больниц и поликлиник. В городе также есть несколько культурных учреждений, в том числе Театр дель Лаго (театр на озере) и Музей колониального Алемана (Немецкий колониальный музей).

Экскурсии и развлечения

  • Прогулка по набережной: Прогуляйтесь по живописной набережной Фрутильяр-Баджо, любуясь панорамным видом на озеро и вулкан Осорно.

  • Театр дель Лаго: Полюбуйтесь поразительной архитектурой этого культурного центра со стеклянными фасадами и ознакомьтесь с расписанием концертов и перформансов.

  • Немецкий колониальный музей: Познакомьтесь с историей региона и откройте для себя артефакты эпохи немецкой иммиграции.

  • Райский уголок Кухен: Попробуйте аппетитную выпечку в бесчисленных кафе, во многих из которых используются местные ягоды и другие свежие ингредиенты.

  • Приключения на свежем воздухе: Отправляйтесь в короткие походы недалеко от города или присоединяйтесь к однодневным турам "Турвентур" для более увлекательных походов к вулкану и активного отдыха в окрестностях.

Лучшие достопримечательности для однодневных туров

  • Вулкан Осорно: Поднимитесь на склоны этого культового вулкана, чтобы полюбоваться захватывающими дух видами, или исследуйте окружающие лавовые поля.

  • Водопады Петроуэ: Полюбуйтесь завораживающей красотой этих каскадных водопадов в национальном парке Висенте Перес Росалес.

  • Озеро Тодос-Лос-Сантос: Исследуйте это потрясающее изумрудно-зеленое озеро, известное своими невероятными пейзажами. Тур по этим места с turventur - здесь.

  • Термальные ванны (Канкагуа): Окунитесь в расслабляющие и восстанавливающие силы воды спа-центра Cancagua.

  • Пуэрто-Варас: Исследуйте этот очаровательный соседний город с его архитектурой в немецком стиле и живописным расположением на берегу озера.

  • Пуэрто-Монт: Откройте для себя оживленный портовый город Пуэрто-Монт, предлагающий рынки, морепродукты и знакомство с морской жизнью Южного Чили.

Когда поехать

  • Переходные сезоны (март-май/сентябрь-ноябрь): Наслаждайтесь приятной погодой, меньшим количеством людей и часто более выгодными предложениями на проживание. Часто это лучшее время, чтобы сбалансировать комфортную температуру и меньшее количество посетителей.

  • Лето (декабрь-февраль): Пик сезона приносит самые теплые температуры и оживленные фестивали, но будьте готовы к большему количеству посетителей. Учтите это, если вы хотите солнечного света и долгих, наполненных светом дней.

  • Климат по сравнению с Пуэрто-Варасом и Пуэрто-Монтом: Фрутильяр имеет схожий умеренный климат со своими соседями. Однако его расположение немного в глубине страны иногда приводит к более теплым температурам, особенно летом. В целом, ожидайте аналогичных погодных условий.

Как добраться

Фрутильяр находится примерно в 30 километрах от Пуэрто-Вараса и аэропорта Эль-Тепуаль в Пуэрто-Монте. Регулярное автобусное сообщение или услуги частного гида во Фрутильяре могут облегчить транспортировку. Кроме того, из Пуэрто-Вараса открывается живописный вид на загородную местность.

До Фрутильяра легко добраться из различных точек Чили и за рубежом:

  • Из Сантьяго:

    • Рейсы: Регулярные рейсы отправляются из Сантьяго в аэропорт Эль-Тепуаль (PMC) в Пуэрто-Монте. Оттуда можно за несколько минут доехать на автобусе или частном трансфере до Фрутильяра.

    • Ночные автобусы: Междугородние автобусы часто отправляются из Сантьяго, предлагая более бюджетный вариант.

  • Международные рейсы: Прямые международные рейсы часто прибывают в аэропорт Эль-Тепуаль (PMC) в Пуэрто-Монте для путешественников за пределами Чили. Оттуда воспользуйтесь указанными выше вариантами транспорта, чтобы добраться до Фрутильяра.

Интересные факты

  • Столица Кучена: Фрутильяр считается неофициальной "столицей кучена" Чили, известной своими тортами в немецком стиле и пирожными с начинкой из свежих местных фруктов.

  • Музыкальное сердце: Каждое лето во Фрутильяре проходит знаменитый фестиваль Semanas Musicales (Музыкальные недели). Это любимое мероприятие классической музыки проводится уже более 50 лет.

  • Архитектура на берегу озера: Город с гордостью демонстрирует традиционные деревянные дома в немецком стиле, многие из которых выкрашены в яркие цвета и украшены цветочными ящиками.

  • Миниатюрный Пуэрто-Варас: Фрутильяр иногда называют "Мини-Пуэрто-Варас" из-за его меньших размеров и общего немецкого архитектурного влияния.

  • Город садов: Фрутильяр оправдывает свое название "Город-сад" благодаря тщательно ухоженным общественным пространствам и любви к садоводству.

Панорама городка Фрутияр в Северной Патагонии Чили
Панорама городка Фрутияр в Северной Патагонии Чили